Im Landesklinikum Gmünd werden Traditionen gepflegt
Nikolausüberraschung aus der Küche für Patientinnen und Patienten, Personal, Kinderbetreuungseinrichtungen und Essen auf Rädern.
Die Nikolaussäckchen sind fertig: (v.l.) Küchenleiterin Gerda Dressler, Emma Lunzer, Katharina Zuba, Monika Schmidt, Christoph Fuß, Helga Zrout, Rudolf Rausch, Sabrina Fandl, Ala Weißenböck und Kevin Klutz
„Äpfel, Nüsse, Mandelkerne essen nicht nur Kinder gerne“, - deshalb gab es auch heuer wieder zum Fest des heiligen Nikolaus eine Überraschung aus der Küche des Landesklinikums Gmünd für Patientinnen und Patienten, Personal, Kinderbetreuungseinrichtungen und Essen auf Rädern. Zu den rund 350 täglich zubereiteten Essensportionen wurden zusätzlich etwa 400 Nikolaussäckchen mit Obst, Nüssen, Süßigkeiten und selbst gebackenen Krampussen aus Germteig vorbereitet und verteilt.
Für die Küchenmitarbeiterinnen und -mitarbeiter bedeutet das einen Mehraufwand, der aber laut Küchenleiterin Gerda Dressler gerne in Kauf genommen wird. Sie meint: „Auf die Pflege von Traditionen wird im Landesklinikum Gmünd besonderer Wert gelegt, um unseren Patientinnen und Patienten den Aufenthalt an solchen Tagen so angenehm als möglich zu gestalten. Die Stationen werden je nach Jahreszeit und besonders zu Weihnachten feierlich geschmückt, Überraschungen aus der Küche sind unser Beitrag dazu. Ich bin besonders stolz, mit meinem engagierten Küchenteam kulinarische Ideen immer wieder in die Realität umsetzen zu können.“
 |
